青岛市即墨区的田横祭海节，不仅是对海洋神灵的祭祀，更是对海洋文化的传承与弘扬。为了确保这一传统节日中的饮食安全，即墨区市场监管部门提前介入，采取了一系列措施。

首先，市场监管部门对参与田横祭海节的餐饮****单位进行了全面****。重点****了餐饮****单位的营业执照、食品经营许可证等资质情况，确保所有参与活动的餐饮****单位均具备合法经营资格。

其次，加强对食品原料的监管。市场监管人员深入田横祭海节现场，对采购的海鲜、蔬菜等食材进行严格检验。通过查看****商资质、检测食材质量等方式，确保食材新鲜、安全。

此外，还强化了现场食品安全管理。在田横祭海节期间，市场监管部门设置了食品安全巡查小组，对活动现场进行不间断巡查。同时，在活动现场设立食品安全咨询台，****食品安全知识宣传资料，并接受群众咨询。

通过以上措施，青岛市即墨区市场监管部门为田横祭海节营造了一个安全、****的饮食环境。这也充分体现了市场监管部门对于保障人民群众身体****和生命安全的责任担当。