延边州，作为吉林省的一个重要地区，其粮油、蔬菜、副食品的价格监测一直备受关注。

9月11日，延边州市场监督管理局发布了最新的粮油、蔬菜、副食品零售价格监测表。该表格详细记录了市场上各类商品的价格变动情况，为消费者****了重要的参考依据。

监测结果显示，粮食类商品价格保持稳定。其中，大米的平均零售价为2.8元/斤，面粉的价格则为2.5元/斤。尽管近期国际粮食市场价格波动较大，但延边州的粮食价格仍保持平稳。

蔬菜方面，监测****显示，部分蔬菜价格出现小幅上涨。例如，大白菜的平均零售价为1.2元/斤，土豆的价格则为1.8元/斤。值得注意的是，由于近期降雨天气的影响，部分蔬菜的****量有所减少。

副食品方面，肉类和蛋类的价格相对稳定。猪肉（精瘦肉）的平均零售价为15元/斤，鸡蛋的价格则为4.5元/打。鱼类和水产品的价格也保持在合理范围内。

总体来看，延边州9月11日的粮油、蔬菜、副食品零售价格相对稳定。市场****充足，物价水平基本可控。

为了进一步保障消费者的权益和市场的稳定运行，延边州相关部门将继续加强对市场价格的监测和管理。